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「じゃがりこ」が、売れ筋1位、2位「ジャガビー」。女性は平日、男性は週末に購入! それは、なぜ? |
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世の中の進歩や変化によって、少しずつ私たちの生活習慣は変わっていくようです。それを注意深くみていると、結構ダイナミッ |
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クな変化だったりします。たとえば、私たちの第2の生活空間ともいえるオフイス。最近、目につくのが清涼飲料水や缶コーヒー類 |
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のベンダー(自動販売機)。ちょっと歩くだけで、2台、3台とベンダーに出会えるものです。その点では、ほっと一息つきたい、「コ |
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ーヒーブレイク」に便利な存在になっています。ただ、日本茶は淹れるものというより、缶入り茶やペットボトル茶をベンダーやコン |
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ビニで購入するの時代になってしまい、複雑な気持ちの人もいるようです。さらに喫煙スペースが目立つようになった割には、タ |
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バコのベンダーの方は心なしか存在感が希薄になってきたように思えます。これが、時代というものでしょうか。一方、オフィスの |
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女性たちのブレイク・タイムの過し方は? 平日の休憩時間にお菓子を食べる人の割合が70%前後、その比率は男性のほぼ2倍 |
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にあたるともいわれます。午後3時、男性は「コーヒーブレイク」、女性は「お菓子ブレイク」といったところでしょうか(女性たちの何 |
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割かは女子高校生と同じように、カバンやバッグに飲み物やお菓子を入れておき、ちょっと小バラを満たしたり、気晴らしを兼ねた |
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「お菓子ブレイク」を楽しんでいるケースも少なくないようです)。コンビニPOSデータを集計、いち早く売れ筋とトレンドが捉えられ |
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る、POSBANKのデータベース。この売れ筋ランキングデータに、ポテト系スナック菓子の最近の傾向が現れています。 |
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グラフ1.は、ポテトチップ(ポテト系スナック)、女性購入者の日別販売数量推移です(第31週〜第35週)。第35週の売れ筋上 |
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位7位までの推移をみたものです。このグラフで一番目に付くのは、左端の大きなピーク。「じゃがりこ発売15周年」商品の「じゃが |
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りこ・感謝のキムチ味」ですが、コンビニ限定・期間限定という希少性とキムチ味の魅力で7月25日(月)の発売当日から購入者が |
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多く、第31週だけで見ると、女性はもちろん男性でも売れ筋1位を占めています。次に目に入るのが、8月7日と8月14日の「じゃ |
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がりこ サラダ」と、「ジャガビー バターしょうゆ味」のピーク。7日も14日も土曜日で、夏休みやお盆休暇と重複しており、レジャー |
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行楽需要としての購入が想定されますね(POSBANKのデータベースでは、一般的に女性は男性に比べ週末の購入量は多くな |
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いのが特徴)。この「じゃがりこ・感謝のキムチ味」のピークと、7日と14日のピークを除くと、どの商品のグラフも第31週から第35 |
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週まで、整然と推移しているのが分かります。つまり、上位7商品の販売数量が、5週間ほぼ一定。その理由が、気になります。 |
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グラフ2.は、ポテトチップ(ポテト系スナック)、男性購入者の日別販売数量推移です(第31週〜第35週)。やはり、第35週の |
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男性売れ筋上位7位までの推移をみたものです。カルビーの「じゃがりこ サラダ」が第31週から第35週まで大きな「山」を形成し |
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ています。とくに、7月31日、8月7日、8月14日の土曜日の大きなピークと、少し小さくなりますが8月21日、28日の土曜日のピ |
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ーク。さらによく見ると、平日は少な目、日曜日に数量が増える傾向が見られます。携行性の高いカップタイプ、食べやすいステッ |
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ク形状の「じゃがりこ」や「ジャガビー」は、サッカーや野球といったスポーツ観戦、ドライブ、アウトドアライフ、それに仲間が集まる |
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「宅飲み」やDVD鑑賞に欠かせないアイテムになっているようです。また、こういったプライベートなイベントは週末や夜間に集 |
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中するわけですが、男性固有の購入傾向がグラフに見られるのは、それが理由? |
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表1.は、ポテトチップ(ポテト系スナック)、女性購入者の売れ筋ランキング(第35週)。上位ランキング商品の購入時間帯を見 |
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ると、朝10時から夜の10時台まで購入比率はあまり上下の変化が少ない推移をしています(太字)。女性たちは毎日の習慣とし |
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て、「お菓子ブレイク」など、昼間のおやつ購入が多いことが想定されますね。表2.は、ポテトチップ(ポテト系スナック)、男性購 |
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入者の売れ筋ランキング(第35週)です。購入時間帯を見ると、夕方5時から、夜10時台の比率が高いのが分かります(太字)。 |
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このようにコンビニPOSデータを集計しているPOSBANKのデータベースから、男女別の日別推移、曜日ごとの購入特徴、購入 |
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時間帯を見ていくと、商品への志向、生活パターンやライフスタイルの特徴が推測されます。微妙な時代の変化や、トレンドを捉え |
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るキッカケになる可能性もありますね。 |
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売れ筋・トレンド、POSに出る |
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POSBANK |
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83カテゴリーの単品ランキング有料情報はこちら FK・Mards 又は Mpac |
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グラフ1.ポテトチップ(ポテト系スナック)、女性購入者・日別販売数量推移(第31週〜第35週) |
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グラフ2.ポテトチップ(ポテト系スナック)、男性購入者・日別販売数量推移(第31週〜第35週) |
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表1.ポテトチップ(ポテト系スナック)女性購入者・売れ筋ランキング(販売数量構成比・客層構成比・時間帯構成比、第35週) |
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順位 |
商品名 |
販売数量 |
女性 |
時間帯 |
|
|
構成比 |
若者 |
成年 |
熟年 |
8-10時 |
11-13時 |
14-16時 |
17-19時 |
20-22時 |
23-1時 |
|
|
1 |
カルビー じゃがりこ サラダ |
7.43 |
26.74 |
63.87 |
9.39 |
16.93 |
16.64 |
19.20 |
15.79 |
16.50 |
6.40 |
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|
2 |
カルビー ジャガビー バターしょうゆ味 |
5.98 |
24.03 |
68.55 |
7.42 |
13.78 |
16.96 |
17.31 |
19.43 |
16.25 |
8.83 |
|
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3 |
カルビー ジャガビー うす塩味 |
5.23 |
24.24 |
65.45 |
10.30 |
16.36 |
17.78 |
22.22 |
18.18 |
12.73 |
5.86 |
|
|
4 |
ナビスコ チップスターS うすしお |
3.47 |
14.02 |
65.85 |
20.12 |
14.33 |
16.77 |
16.16 |
18.90 |
17.07 |
7.32 |
|
|
5 |
カルビー 堅あげポテト のり味 |
2.95 |
28.32 |
64.52 |
7.17 |
5.73 |
10.39 |
17.56 |
21.86 |
26.16 |
12.90 |
|
|
5 |
カルビー じゃがりこ チーズ |
2.95 |
23.30 |
66.31 |
10.39 |
13.62 |
18.28 |
21.15 |
15.41 |
19.35 |
6.09 |
|
|
7 |
カルビー じゃがりこ 感謝のキムチ味 |
2.82 |
23.97 |
70.41 |
5.62 |
10.86 |
12.36 |
13.86 |
21.35 |
23.22 |
14.61 |
|
|
8 |
P&G プリングルズ オニオン S |
2.77 |
21.76 |
74.05 |
4.20 |
11.45 |
14.12 |
14.50 |
20.99 |
23.28 |
10.69 |
|
|
9 |
カルビー ポテトC コンソメWパンチ |
2.46 |
24.03 |
67.81 |
8.15 |
8.58 |
17.17 |
12.02 |
21.46 |
21.46 |
12.88 |
|
|
10 |
カルビー ピザポテト |
2.29 |
26.73 |
68.20 |
5.07 |
8.29 |
13.82 |
17.51 |
19.35 |
23.04 |
15.21 |
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表2.ポテトチップ(ポテト系スナック)男性購入者・売れ筋ランキング(販売数量構成比・客層構成比・時間帯構成比、第35週) |
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順位 |
商品名 |
販売数量 |
男性 |
時間帯 |
|
|
構成比 |
若者 |
成年 |
熟年 |
8-10時 |
11-13時 |
14-16時 |
17-19時 |
20-22時 |
23-1時 |
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|
1 |
カルビー じゃがりこ サラダ |
5.47 |
19.97 |
74.10 |
5.93 |
11.32 |
12.18 |
13.91 |
20.71 |
21.37 |
11.12 |
|
|
2 |
カルビー ジャガビー バターしょうゆ味 |
4.08 |
23.13 |
69.29 |
7.59 |
9.02 |
12.23 |
12.41 |
22.86 |
22.77 |
13.84 |
|
|
3 |
カルビー 堅あげポテト のり味 |
3.74 |
21.05 |
73.00 |
5.95 |
4.00 |
8.87 |
9.94 |
21.93 |
30.51 |
18.81 |
|
|
4 |
カルビー ジャガビー うす塩味 |
3.30 |
18.74 |
74.31 |
6.95 |
10.58 |
10.47 |
14.44 |
20.95 |
26.90 |
10.58 |
|
|
5 |
ナビスコ チップスターS うすしお |
3.03 |
15.28 |
74.97 |
9.75 |
10.35 |
10.47 |
14.92 |
22.74 |
21.06 |
10.71 |
|
|
6 |
カルビー ピザポテト |
2.87 |
22.18 |
73.13 |
4.69 |
5.96 |
8.75 |
11.28 |
22.56 |
25.98 |
18.38 |
|
|
7 |
カルビー ポテトC コンソメWパンチ |
2.82 |
20.39 |
73.94 |
5.68 |
4.77 |
10.32 |
10.45 |
21.94 |
27.74 |
15.35 |
|
|
8 |
カルビー ポテトC うすしお味 |
2.81 |
19.20 |
72.63 |
8.17 |
5.19 |
9.08 |
13.88 |
25.68 |
24.25 |
15.43 |
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9 |
湖池屋 ポテトチップス のり塩 |
2.62 |
20.58 |
70.65 |
8.76 |
6.26 |
7.51 |
13.63 |
21.14 |
28.23 |
15.16 |
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10 |
P&G プリングルズ オニオン S |
2.31 |
18.14 |
76.50 |
5.36 |
10.88 |
12.30 |
14.98 |
20.82 |
23.66 |
10.41 |
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※ 客層の年齢目安。子供:〜15才。若者:16〜29才。成年:30〜49才。熟年:50才〜 |
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(POSBANK:首都圏コンビニエンスストア250店以上、調査) |
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