人気の理由は、明太子×あられのコラボ? 亀田製菓「大人のちょい辛 明太子」、3週連続1位を快走。
  世の中には、イロイロな記念日があるものです。そして、その記念日にふさわしい理由を聞くと、妙に納得してしまうことがよくあります。
 なぜか、立冬を記念日に制定したのが、「あられおせんべいの日」。あられ・お煎餅の業界団体である、全国米菓工業組合が1985年に制
 定したものですが、この時期は木枯、季節風第1号が吹き始め、北の山からは初冠雪の便りが届き、時雨(しぐれ)が振ったりやんだりと、
 文字通りの冬の始まり。今年の立冬は、1ケ月ほど前の11月7日で、この日が記念日だったことになりますが、立冬と、あられ・お煎餅の
 
 関係と、意外な理由には納得するものがあります。そこに込められた、あられ・お煎餅を、おいしく味わって欲しいという願い。立冬の頃に
 とれる新米で作った、あられやお煎餅を、暖かいコタツに入って味わって欲しいというわけです。材料の新米がおいしい時期も、あられ・お
 煎餅をおいしく味わう時期も、立冬の頃が始まりでしょうか。最近では、コタツで暖をとる機会は減っていますが、まだまだ、コタツで食べる
 あられ・お煎餅は、冬のライフスタイルにマッチしています。コンビニPOSデータを集計しているPOSBANKのデータベースにも、秋から
 冬にかけ販売数量が増加して推移していく傾向が毎年見られます。「あられおせんべいの日」から3週間ほど過ぎた今年は、POSBANK
 の米菓(あられ・おかき)カテゴリー売れ筋ランキングに、ちょっとした変化が見られました。いつもの定番商品に代わって、売れ筋の1位と
 2位に、新顔登場。POSBANKの日別販売数量推移グラフに、変化の軌跡が現われています。あられ・お煎餅に、新たなムーブメント?
 
  グラフ1.は、米菓(あられ・おかき)カテゴリー、日別販売数量推移です(第47週〜第51週)。第51週(12.13.〜12.19.)の上位6
 商品の推移を見たものです。まず、グラフ中央、第49週に登場した亀田製菓「大人のちょい辛 明太子」の大きな「山」が目に入ります。と
 くに発売第1週に、定番上位商品の約2倍の数量で推移しています。コンビニの先行発売で、期間限定発売ということも、発売直後の購入
 増に拍車をかけたと思われますが、ビールのつまみにも、おやつスナックにも向いている点も見逃せない特徴ですね。人気の理由は、明
 太子×あられのコラボ?(ちょい辛の明太子風味あられが、ナカナカいけます)。次に、久しぶりにランキングに登場したグラフ右端の、越
 後製菓「ふんわり名人 きなこ餅」の大きな「山」が目に入ります。新登場直後の、火曜日から日曜日の6日間の日別推移では、「大人のち
 ょい辛 明太子」を上回っている様子が分かります(こちらは、ふわっ、サクッの食感)。一方、従来の定番商品は、この2商品の登場にか
 かわらず、殆ど数量が減少することなく推移。新タイプには新食感の魅力、定番には変わらないいつもの魅力が理由でしょうか。
  表1.は、米菓(あられ・おかき)カテゴリー、売れ筋ランキング表です(第51週)。1位の亀田製菓「大人のちょい辛 明太子」と、2位の越
 後製菓「ふんわり名人 きなこ餅」、それぞれの購入者と購入時間帯に特徴が見られます(太字)。「大人のちょい辛 明太子」は、成年男
 性と、熟年男性。時間帯は、夕方17:00以降。ビールの購入者と、購入時間帯にオーバーラップしており、おつまみ購入が想定されます。
 「ふんわり名人 きなこ餅」の方は、若者の男女と成年女性の比率に加え、昼から夕方にかけての比率が高め。こちらは、女性と若者が、
 おやつで購入? このように、POSBANKのデータベースからは、売れ筋データとトレンドがいち早く現われます。それと、グローバル時
 代の今、トレンドは欧米風のスナック菓子だけでなく、日本の伝統スナックである、あられ・お煎餅あたりから生まれるかも知れないだけに
 POSデータのウオッチングが欠かせませんね。
   
                             売れ筋・トレンド、POSに出る  
  
                                    POSBANK 
  
                83カテゴリーの単品ランキング有料情報はこちら FK・Mards 又は Mpac
                グラフ1.米菓(あられ・おかき)カテゴリー、日別販売数量推移(第47週〜第51週)
                    表1.米菓(あられ・おかき)カテゴリー、売れ筋ランキング表(第51週)
順位 商品名 販売数量 若者 成年 熟年 間帯
構成比 (男) (女) (男) (女) (男) (女) 8-10時 11-13時 14-16時 17-19時 20-22時 23-1時
1 亀田 大人のちょい辛明太子 17.34 10.92 3.87 51.60 21.68 7.73 4.03 12.77 11.60 11.60 22.69 18.99 13.95
2 越後製菓 ふんわり名人 きなこ餅 15.94 13.89 7.86 47.35 24.86 2.56 3.47 11.52 16.82 17.92 17.92 16.45 10.42
3 ブルボン ミニチーズおかき 14.84 12.38 6.88 47.74 23.97 5.50 3.54 17.68 9.82 15.13 19.45 19.84 11.00
4 ブルボン チーズおかき 13.20 12.14 2.87 53.64 17.66 7.06 6.40 14.35 17.66 18.98 18.10 15.45 7.73
5 ブルボン プチプラス チーズおかき 10.00 10.50 6.71 43.44 27.99 6.12 5.25 12.54 13.12 15.45 21.87 20.12 9.62
6 亀田 梅の香巻 9.53 10.40 2.45 55.96 15.29 6.42 9.48 18.04 20.18 17.43 18.35 12.23 5.81
7 ブルボン チーズおかき 柚子こしょう風味 4.72 11.11 6.17 47.53 26.54 3.09 5.56 11.73 15.43 28.40 16.05 14.81 7.41
8 丸彦 米粒揚げ 4.37 11.33 2.00 44.67 23.33 8.67 10.00 18.00 18.67 23.33 19.33 12.67 2.67
9 岩塚 揚げ餅 だし旨塩 1.60 12.73 0.00 50.91 18.18 12.73 5.45 3.64 10.91 10.91 16.36 29.09 16.36
10 亀田 つんと和さび 1.49 11.76 0.00 60.78 19.61 3.92 3.92 21.57 5.88 11.76 15.69 19.61 13.73
11 七越 手揚げ餅 ソフト塩揚げもち 1.40 6.25 0.00 29.17 27.08 12.50 25.00 12.50 16.67 12.50 16.67 18.75 10.42
12 いなふく スイートポテト風味スティック 1.37 12.77 10.64 55.32 14.89 2.13 4.26 12.77 17.02 12.77 23.40 12.77 6.38
13 いなふく 味の逸品  お好みミックス 1.25 9.30 4.65 60.47 6.98 6.98 11.63 25.58 11.63 18.60 27.91 4.65 2.33
14 岩塚 おつまみあられ しょうが醤油 0.90 6.45 3.23 54.84 22.58 12.90 0.00 9.68 22.58 12.90 6.45 35.48 9.68
15 いなふく マロン風味スティック 0.76 19.23 3.85 50.00 19.23 7.69 0.00 7.69 26.92 11.54 26.92 3.85 15.38
16 七越 手揚げ餅 雪んこ 0.61 4.76 0.00 52.38 19.05 9.52 14.29 23.81 9.52 14.29 9.52 28.57 4.76
17 岩塚 じゃがコロ コンソメ味 0.47 6.25 12.50 31.25 43.75 6.25 0.00 25.00 0.00 25.00 6.25 12.50 12.50
18 栗山 濃い醤油揚げ餅 0.20 0.00 0.00 42.86 28.57 14.29 14.29 14.29 28.57 14.29 28.57 14.29 0.00
                         ※ 客層の年齢目安。子供:〜15才。若者:16〜29才。成年:30〜49才。熟年:50才〜 
                     (POSBANK:首都圏コンビニエンスストア250店以上、調査)