　　　　　　　　　　　　　　　ＰＯＳＢＡＮＫ、売れ筋カップ麺（年越しそば）。「どん兵衛　天ぷらそば」、大晦日の瞬発力！

　　年越しそばの由来は、いくつもありますが、江戸時代の中ごろに、江戸の商家の大晦日の習慣として始まったのが商家起源説。商家に

　とっての大晦日は、１年間の商いに区切りをつけ、次の１年に向けてスタートを切る正月の準備を行う日であり、当主から番頭や手代といっ

　た使用人まで、猫の手を借りたいほどの忙しさになり、その合間をぬって食べたのが年越しそばだったといわれています。文字通り、除夜

　の鐘を聞きながら、年越しそばを食べていたのでしょうか。やがて、こういった江戸の商家を中心とした年越しそばの習慣が日本全国に広

　まり、食文化として定着したと推測されているのです。蕎麦のように細く長く、長生きするようにとか、蕎麦が切れやすいことから１年間の苦

　労や借金が切り捨てられるとか、庶民たちの縁起かつぎの願いを込めて。ところで、ここ数年に行われた色々な調査やアンケートを見ると、

　だいたい８０％前後の人たちが大晦日に年越しそばを食べているといわれます。つまり、食べない人は２０％で、縁起かつぎを含めて、すっ

　かり大方の日本人の生活習慣になってきたわけです。老舗の蕎麦屋に出かけて食べたり、近所の蕎麦屋さんに出前を頼まなくても、テイ

　クアウトの年越しそばセットやレトルトの蕎麦を自宅で食べたり、手軽なところではカップ麺の年越しそば派の人も増えているようですから。

　その点、年越しそばも、選択肢が増え、便利な存在に。コンビニＰＯＳデータを集計、売れ筋とトレンドをいち早く捉えられるＰＯＳＢＡＮＫの

　データベースには、過去の和風カップめんカテゴリー、大晦日の動向が売れ筋ランキングデータとして蓄積されています。それによると、

　過去数年にわたって、「緑のたぬき　天そば」と、「どん兵衛　天ぷらそば」が、大晦日の売れ筋１位と２位を競っていました。で、今年の年

　越しそばの売れ筋は？　

　　グラフ１．は、和風カップめんカテゴリー、日別販売数量推移グラフです。毎年、大晦日前後のグラフ推移は、同じようなパターンを描く

　傾向が見られます。普段は、そばよりも、うどんが売れるケースが多い和風カップめんカテゴリーも、大晦日の主役は、ダンゼン天ぷらそ

　ば。今回の大晦日も、普段の３～４倍の販売数量が記録されています。中でも、「どん兵衛　天ぷらそば」のひときわ大きなピークが特徴的

　で、カップ麺の年越しそばといえば、「どん兵衛」のイメージが定着してきたように思われます（そば４商品と「赤いきつねうどん」、「どん兵

　衛　きつねうどん」を加えた推移グラフでは、「どん兵衛　天ぷらそば」は目立った存在ではないだけに、大晦日の瞬発力が、それを物語っ

　ていると推察されます）。また過去４年間の大晦日の売れ筋ランキングをＰＯＳＢＡＮＫのデータでトラックバックしてみると、２００７年１２月

　３１日は、１位「緑のたぬき　天そば」、２位「どん兵衛　天ぷらそば」、２００８年１２月３１日から１位と２位が逆転。３年続けて、「どん兵衛　天

　ぷらそば」が１位を占めています。さらに、大晦日だけの売れ筋ランキングで、「どん兵衛　天ぷらそば」に続いて、「緑のたぬき　天そば」、

　「どん兵衛　特盛天ぷらそば」、「緑のたぬき　でか盛」と、天ぷらそば４商品が上位を占めています。カップ麺は、もう、老舗の蕎麦屋さん

　と並ぶ、年越しそばの主役の存在になってきたのかも知れません（麺も、具も、汁も、かなりの美味しさ、ですよね）。

　　表１．は、和風カップめんカテゴリー売れ筋ランキングです（第５３週）。大晦日をはさんだ一週間（１２月２７日～１月２日）だけに、１位「ど

　ん兵衛　天ぷらそば」、２位「緑のたぬき　天そば」、３位「どん兵衛　特盛天ぷらそば」とそばが１位～３位を占めていますが、ここには、もう

　ひとつの傾向が見られます。ＰＯＳＢＡＮＫの日別販売数量推移で見ると、大晦日に数量を伸ばした、「どん兵衛　鴨だしそば」と、「どん兵

　衛　豚ねぎそば」の２商品も上位にランキング。３１日は年越しそばとして、「どん兵衛」ブランドのそばが大賑わいだったわけです。年が明

　けて、これからの和風カップめんカテゴリーの動向は？　年末から年始にかけて、大晦日以外の日は、コンビニ限定、お揚げ２枚入り「赤い　

　きつね」や、同じく、玉ねぎ天入り「緑のたぬき」が上位で推移していましたから。今後のＰＯＳＢＡＮＫの売れ筋ランキングに、注目です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　売れ筋・トレンド、ＰＯＳに出る　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＰＯＳＢＡＮＫ

　　　　　　　　　　　　　　　　８３カテゴリーの単品ランキング有料情報はこちら　ＦＫ・Ｍａｒｄｓ　又は　Ｍｐａｃ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グラフ１．和風カップめんカテゴリー、日別販売数量推移（第４９週～第５３週）

　　　　　　　　　表１．和風カップめんカテゴリー、売れ筋ランキング（販売数量構成比・時間帯構成比・客層構成比、第５３週）

順位

商品名

販売数量

若者

成年

熟年

時間帯

構成比

（男）

（女）

（男）

（女）

（男）

（女）

8-10時

11-13時

14-16時

17-19時

20-22時

23-1時

日清　どん兵衛　天ぷらそば　液体つゆ

8.60

13.07

3.33

59.63

13.87

8.07

1.96

8.33

16.69

12.06

17.16

20.60

12.64

マルちゃん　緑のたぬき天そば玉ねぎ天入

7.48

12.69

3.20

58.74

11.94

9.57

3.83

9.69

18.34

10.52

16.72

19.18

12.65

日清　どん兵衛　特盛　天ぷらそば１４５Ｇ

6.55

14.64

1.81

66.02

7.08

8.37

2.04

7.94

17.97

10.03

16.63

18.49

15.49

ペヤング　ソース焼そば　　　　　１２０Ｇ

5.77

12.90

3.51

56.91

14.79

8.37

2.92

10.91

22.30

12.37

15.33

16.20

11.29

マルちゃん　赤いきつねうどんお揚げ２枚

5.58

11.94

3.57

55.92

15.63

9.04

3.46

12.33

21.48

11.61

12.50

17.13

10.38

日清　どん兵衛　きつねうどん　液体つゆ

5.43

12.91

3.73

55.82

16.29

7.63

3.27

12.68

20.31

10.73

15.15

16.58

9.87

マルちゃん　緑のたぬき　でか盛

4.89

15.40

1.53

66.07

7.96

7.38

1.53

10.12

17.63

10.38

14.58

18.84

14.39

日清　日清焼そばＵＦＯ　ＢＩＧ　１６７Ｇ

4.80

15.05

2.40

62.45

10.31

7.52

1.56

10.05

21.79

11.80

15.05

18.22

11.09

ペヤング　ソースヤキソバ　超大盛

4.30

19.18

1.88

65.20

5.79

6.58

1.09

8.18

22.29

13.75

13.31

17.00

13.24

日清　どん兵衛　特盛きつねうどん１３２Ｇ

4.29

17.13

1.60

63.93

8.85

6.97

1.52

11.03

21.41

11.68

12.63

14.59

12.70

マルちゃん　赤いきつね　でか盛

4.04

17.35

1.77

61.99

9.18

7.63

1.70

11.03

22.21

10.18

11.41

13.49

13.65

明星　一平ちゃん焼そば大盛

3.73

17.86

2.92

62.52

7.26

7.51

1.67

8.76

23.04

13.86

15.44

14.52

11.94

日清　どん兵衛　鴨だしそば

3.65

14.60

2.99

59.27

11.61

9.39

2.13

10.93

19.90

10.59

15.46

15.97

11.19

日清　どん兵衛　特盛かき揚げうどん

3.03

16.02

1.85

63.35

8.93

7.60

1.85

11.91

24.64

8.01

12.63

14.58

11.50

日清　どん兵衛　豚ねぎそば

2.41

12.94

1.68

68.56

8.02

7.50

1.29

9.83

19.79

10.35

16.56

15.78

10.22

エースコック　冬のＳＣ　カレーうどん

2.21

13.52

2.11

66.90

7.61

9.01

0.85

10.28

25.21

10.42

11.27

14.37

11.41

マルチャン　赤いまめきつねうどん

2.13

9.78

4.23

50.07

22.04

7.88

5.55

14.01

22.77

10.51

12.41

16.20

6.57

日清　どん兵衛年明けうどん

2.12

13.09

3.97

59.85

11.47

9.26

2.50

11.18

19.56

8.68

14.71

16.18

12.21

エースコック　冬のＳＣ　鶏南蛮そば

2.00

11.54

1.72

65.68

10.76

8.42

1.87

9.67

22.15

8.27

16.69

16.54

12.17

マルちゃん　緑の豆たぬき天そば

1.53

11.79

3.86

55.08

11.38

13.41

4.47

15.24

25.61

12.60

15.04

7.93

8.33

日清　デカ王Ｗソース焼そば　　　２４９Ｇ

1.51

20.82

2.47

66.60

4.12

5.36

0.62

5.98

22.27

12.16

14.43

16.91

14.64

マルちゃん　紺のきつねそば

1.41

11.73

2.43

63.05

11.73

7.96

2.43

8.85

19.03

10.84

15.27

18.14

11.95

明星　鬼どろそばプラス豚骨醤油

1.38

20.77

4.06

58.47

9.71

5.87

1.13

7.45

20.32

10.84

14.22

20.32

16.93

寿がきや　福を呼ぶ天ぷらそば

1.24

11.31

0.50

68.84

8.79

8.04

2.51

11.06

17.09

10.80

16.58

17.34

14.07

日清　どん兵衛　杵つきもちうどん

1.20

13.51

3.12

54.29

15.84

8.57

4.68

15.06

22.60

9.87

17.14

12.73

8.83

日清　どん兵衛　こくカレーうどん　９１Ｇ

1.05

13.95

1.48

58.75

10.68

11.28

3.86

12.17

24.04

8.90

16.32

13.06

9.50

エースコック　和の真髄　カレーうどん

1.02

16.41

3.04

56.84

13.07

8.51

2.13

9.73

24.32

8.21

14.89

12.46

15.50

マルちゃん　あつあつ豚汁うどん

0.98

9.49

2.85

62.34

15.19

7.28

2.85

12.97

19.94

12.03

10.44

13.29

8.86

日清　どん兵衛　きつねうどんミニ　４２Ｇ

0.76

16.46

3.70

53.50

17.70

5.76

2.88

9.88

30.45

7.82

11.52

7.41

9.05

とかち　善光寺そば

0.73

11.54

0.85

56.41

14.53

11.11

5.56

7.26

12.39

9.83

22.65

21.37

17.09

　　　　※　客層の年齢目安。子供：～１５才。若者：１６～２９才。成年：３０～４９才。熟年：５０才～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ＰＯＳＢＡＮＫ：首都圏コンビニエンスストア２５０店以上、調査）