ＰＯＳＢＡＮＫ、プリンの売れ筋。近ごろ、１位と２位が大激戦！　今回１位、「アンディコ　こだわり極プリン」
	かつて一大ブームを巻き起こしたイタリアのスイーツに「ティラミス」があります。その人気は、スイーツの代表格として現在も健在ですが、最
	近では、２０代の女性やアラサーが好んで口にしているフランスの焼き菓子「マカロン」がトレンドでしょうか。こういった著名な高級菓子を作っ
	ている人たちは「パティシエ」と呼ばれ、菓子の専門職人として名声を博しているわけです。ところで、「パテシエ」の語源は、中世ヨーロッパの
	「パテ料理」、肉や魚のミンチをパイ生地に詰めて焼いた、あのパテ（pate）にあるといわれます。「パテシエ」とは、お菓子のパテを作る腕前に
	たけた人、小麦粉を練った生地でお菓子を作る職人というわけです。このように「パテシエ」という言葉には、お菓子の歴史と文化が秘められて
	いることが分かります。私たちは「パテシエ」が作るスイーツの美味しさに期待をかけていますが、美味しさという点では、コンビニの売れ筋プリ
	ンもナカナカのもの。専門店のパテシエの作ったプリンとは異なった味わいがあるものです。コンビニＰＯＳデータを集計、売れ筋とトレンドがい
	ち早く捉えられるＰＯＳＢＡＮＫのカッププリン類カテゴリーには、美味しさ自慢の商品がランキングされているのです。
	グラフ１．は、カッププリン類（プリン・ムース・杏仁豆腐など）、日別販売数量推移です（第２３週〜第３０週）。第３０週の上位５商品と、第２６
	週および第２７週で売れ筋１位の「アンディコこだわり極プリン」の旧製品の推移を見たものです。長期間にわたって、ほぼランキング１位を続
	けている「森永焼きプリン」と、「アンディコこだわり極プリン」の大きな「山」がグラフの上部を占めて推移しています。第２３週から第３０週のう
	ち、「森永焼きプリン」が５週で１位、アンディコ「こだわり極プリン」が３週で１位。この２商品が、大激戦を繰り広げているわけです。アンディコ
	「こだわり極プリン」の場合、第２８週でリニューアル新発売されたあとに、第３０週で１位にランキング。かつて「森永焼きプリン」と１位を競って
	いた「メイトーのなめらかプリン」や、「グリコ　Ｂigプッチンプリン」をリードしてしまった状況です。ＰＯＳＢＡＮＫのデータベースをトラックバック
	してみると、「アンディコこだわり極プリン」のランキング１位の回数は、昨年の６月に２回、今年３月に１回。それと比べて、この数週間の「アン
	ディコこだわり極プリン」は、格段の推移を見せているのが分かります。では、再三、売れ筋ランキング１位を競っている理由は？　味のリニュ
	ーアルによるリピート購入の増加？　香料、着色料、保存料不使用の魅力？　（食べてみて、なるほどと思うのです）
	表１．は、カッププリン類（プリン・ムース・杏仁豆腐など）、売れ筋ランキングです（第３０週）。１位「アンディコこだわり極プリン」、２位に「森永
	焼きプリン」がランキングされています（太字）。女性の購入比率が高めの両商品ですが、購入客層から、ちょっとした違いが？　「アンディコこ
	だわり極プリン」は、若者シフト？　「森永焼きプリン」は、熟年シフト？　それは、味の嗜好？　それとも？　上位のカッププリンの今後の推移と
	ランキングを、コンビニＰＯＳデータを集計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられる、ＰＯＳＢＡＮＫでウオッチィングしたいものです。
	売れ筋・トレンド、ＰＯＳに出る
	ＰＯＳＢＡＮＫ
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	ＦＫ・Ｍａｒｄｓ　又は　Ｍｐａｃ
	グラフ１．カッププリン類（プリン・ムース・杏仁豆腐など）カテゴリー、日別販売数量推移（第２３週〜第３０週）
	表１．カッププリン類カテゴリー、売れ筋ランキング（販売数量構成比・客層構成比・時間帯構成比、第３０週）
	順位	商品名	販売数量	若者		成年		熟年		時ジ間帯
			構成比	（男）	（女）	（男）	（女）	（男）	（女）	8-10時	11-13時	14-16時	17-19時	20-22時	23-1時
	1	アンデイコ　こだわり極プリン　　１１０Ｇ	12.04	10.82	7.10	47.27	22.89	5.56	6.36	13.11	22.64	13.26	15.24	16.53	8.94
	2	森永　森永の焼プリン　　　　　　１４０Ｇ	11.06	11.78	4.92	46.05	21.24	6.11	9.51	14.54	20.11	16.43	16.49	16.43	5.84
	3	メイトー　メイトーのなめらかプリン	9.81	10.73	8.41	45.09	23.83	5.24	6.34	13.89	20.66	15.23	13.89	17.25	8.17
	4	グリコ　Ｂｉｇプッチンプリン　　１７０Ｇ	8.36	11.95	4.08	51.72	19.17	7.01	5.94	10.30	16.52	15.81	18.17	19.60	10.44
	5	オハヨー　新鮮卵の焼プリン　　　１４０Ｇ	8.24	10.96	5.30	51.52	18.43	5.37	8.35	12.77	21.55	14.30	16.47	14.66	9.00
	6	グリコ　とろ〜りクリームｏｎＰ　２００Ｇ	7.93	13.34	5.35	55.16	17.86	4.67	3.54	8.36	16.20	14.09	17.86	21.40	13.41
	7	メグ　濃厚とろける杏仁豆腐　　　１４０Ｇ	6.40	11.30	6.82	48.37	22.60	4.86	6.07	13.45	23.06	11.30	16.34	17.83	11.39
	8	明治　マンゴーソースと杏仁豆腐　２００Ｇ	5.11	9.13	7.26	47.19	25.06	6.79	4.33	14.52	19.56	11.83	16.74	19.67	9.84
	9	森永　森永のカスタードプリン　　１１０Ｇ	4.59	13.04	6.39	50.72	20.21	4.82	4.17	13.17	20.47	10.43	17.21	20.21	11.34
	10	アンデイコ　ひんやりショコラケーキ	3.96	11.46	7.69	42.53	29.26	3.77	5.13	10.71	23.38	11.61	17.50	19.91	10.71
	11	明治　プリン超ＢＩＧ　　　　　　２００Ｇ	3.82	12.05	2.97	59.78	14.55	5.16	5.16	9.86	17.68	11.42	14.71	23.00	13.15
	12	森永　タニタ食堂１００ｋｃａｌバニラ	2.53	9.20	5.66	39.62	33.96	3.77	7.78	12.26	31.84	13.92	13.21	12.97	6.13
	13	メグ　栗原さんのメロンとミルクのプリン	2.39	11.75	6.00	46.50	21.75	2.25	11.75	12.75	22.75	11.00	19.75	16.75	7.00
	14	森永　フルーツ牛乳プリン　　　　１６０Ｇ	2.12	12.68	7.61	54.65	13.24	4.79	6.48	11.83	17.18	9.01	18.87	21.41	11.27
	15	アグリＴ　たまごやさんの伊達男プリン	1.88	12.38	3.81	61.90	12.70	5.71	3.49	11.11	13.65	12.06	18.10	22.86	12.06
	16	トーラク　生プリン  　　　　　　　９０Ｇ	1.79	11.00	4.00	53.00	19.33	5.67	7.00	11.00	16.33	15.00	18.00	20.00	12.00
	17	森永　楽天ミルキッシュプリン　　１００Ｇ	1.52	9.84	5.51	43.70	28.74	8.27	3.15	13.39	17.32	13.78	17.72	17.32	7.48
	18	トーラク　ダブルバニラプリン　　１１０Ｇ	1.21	9.36	6.40	48.77	27.59	4.93	2.96	10.84	17.24	8.87	16.75	20.69	18.23
	19	オハヨー　欧風プリンカフェオレ　１００Ｇ	1.17	10.77	3.08	39.49	24.10	11.28	11.28	23.08	26.67	13.33	12.31	13.33	4.10
	20	森永　ミルクプリンマンゴームース１１０Ｇ	1.16	9.79	4.64	43.81	26.29	5.67	9.79	11.86	19.07	11.86	19.07	14.95	12.89
	21	森永　楽天澤井珈琲コーヒープリン１００Ｇ	1.12	12.23	3.72	50.53	24.47	4.79	4.26	12.77	18.09	15.96	14.36	23.40	4.26
	22	トーラク　生プリン抹茶　　　　　　９０Ｇ	0.92	7.14	10.39	25.97	29.87	16.88	9.74	15.58	33.12	15.58	15.58	14.29	1.30
	23	グリコ　Ｂｉｇプッチンプリンいちご	0.33	18.18	3.64	47.27	20.00	9.09	1.82	12.73	25.45	14.55	18.18	18.18	5.45
	24	糖朝　なめらかマンゴープリン　　　９０Ｇ	0.27	4.44	6.67	28.89	37.78	6.67	15.56	13.33	15.56	24.44	15.56	17.78	8.89
	25	アンデイコ　こだわり極プリン　　１１０Ｇ	0.10	23.53	5.88	41.18	5.88	11.76	11.76	17.65	17.65	17.65	5.88	29.41	5.88
	26	北乳　北海道牛乳プリン　　　　　　９０Ｇ	0.08	0.00	7.14	78.57	7.14	0.00	7.14	14.29	14.29	14.29	21.43	28.57	0.00
	27	森永　タニタ食堂１００ｋｃａｌカスタード	0.08	7.69	7.69	38.46	46.15	0.00	0.00	0.00	61.54	0.00	23.08	15.38	0.00
	※　客層の年齢目安。子供：〜１５才。若者：１６〜２９才。成年：３０〜４９才。熟年：５０才〜
	（ＰＯＳＢＡＮＫ：首都圏コンビニエンスストア２５０店以上、調査）